In questa guida spieghiamo come coltivare il cartamo. Il cartamo (Carthamus tinctorius) è una pianta a ciclo annuale appartenente alla famiglia delle Asteracee. La coltivazione del cartamo ha un elevato interesse in agricoltura biologica per via della qualità del suo olio, della rusticità della pianta e delle capacità miglioratrici della struttura del terreno per via […]
Come Coltivare il Lupino nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare il lupino nell’orto. Il lupino (Lupinus albus) è una pianta della famiglia delle Fabacee, coltivata già al tempo dei Greci e dei Romani per l’alimentazione umana e animale. I semi di lupino hanno un elevato contenuto in proteine (30 – 35%) e in grassi di ottima qualità (8 – […]
Come Coltivare la Bardana nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare la bardana nell’orto. La bardana (Arctium lappa) è una pianta erbacea della famiglia delle Asteracee come la lattuga e la camomilla. Risulta essere una pianta conosciuta e usata fin dall’antichità, ed è impiegata sia in erboristeria come medicinale che come pianta alimentare. Attualmente l’uso culinario è diffuso soprattutto in […]
Concimazione Biologica del Frumento
La concimazione, in agricoltura, è un intervento molto importante perchè mira a fornire alla pianta gli elementi chimici necessari per il suo nutrimento e a ricostituire le riserve nutritive del terreno, che vengono asportate durante lo sviluppo dei vegetali. In questa guidaci focalizzeremo sulla concimazione biologica del frumento, un cereale autunno – vernino molto coltivato […]
Come Coltivare le Patate nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare le patate nell’orto. La patata (Solanum tuberosum) è una pianta appartenente alla famiglia delle Solanacee (come il peperone e il pomodoro), originaria dell’America. Il tubero, ampiamente utilizzato in cucina è ricco di amido e povero di grassi. E’ inoltre ricca di vitamina A, B1, B2, D e PP. L’apporto […]
Come Eliminare Porcellini di Terra
In questa guida spieghiamo come eliminare i porcellini di terra I porcellini di terra sono un gruppo di Crostacei che possono normalmente essere rinvenuti nella terra di orti e giardini e sono caratterizzati dalla capacità di arrotolarsi se disturbati. Sono innocui per l’uomo e gli animali domestici, ma occasionalmente possono arrecare danni alle piante coltivate. […]