In questa guida spieghiamo come coltivare il carvi. II carvi (Carum carvi L.), detto anche cumino dei prati, appartiene alla famiglia delle Apiaceae (Umbelliferae). È una pianta erbacea annuale o biennale, che nel primo anno è alta 20 cm, mentre nel secondo raggiunge anche 80 cm. La radice è fittonante. I fusti sono eretti, striati, […]
Pianta Erbacea
Come Coltivare la Piantaggine
In questa guida spieghiamo come coltivare la Piantaggine. La piantaggine è una pianta perenne della famiglia delle Plantaginacee che raggiunge l’altezza di 30-50 cm. Le foglie sono lanceolate, con 3-5 nervature parallele, disposte a rosetta alla base degli scapi fiorali. I fiori sono piccoli, di colore bruno scuro e disposti in spighe terminali.. Risulta essere […]
Come Coltivare il Farro
In questa guida spieghiamo come coltivare il farro. Il farro (Triticum turgidum ssp. dicoccon) è una pianta appartenente alla famiglia delle graminacee. Questo cereale rustico e resistente alle malattie non è molto coltivato, ma è di grande interesse per l’agricoltura biologica. La coltivazione del farro è generalmente indicata per gli ambienti centro – meridionali, ma […]
Come Coltivare il Grano Saraceno
In questa guida spieghiamo come coltivare il grano saraceno. Il grano saraceno (Fagopyrum esculentum) è una pianta appartenente alla famiglia delle poligonacee. Non è quindi un cereale, anche se viene spesso inserita in questo gruppo per la tipologia di prodotto ottenuta e per la tecnica di coltivazione. Originaria della Siberia, soprattutto in passato era coltivata […]
Come Coltivare l’Achillea nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare l’achillea nell’roto L’achillea (Achillea millefolium) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Asteracee come la camomilla e la lattuga, molto usata in erboristeria per la preparazione di tisane. Il suo bel fiore le conferisce anche un interesse dal punto di vista ornamentale e può inoltre essere coltivata con […]
Come Coltivare il Cumino
In questa guida spieghiamo come coltivare il cumino. Il cumino (Cuminum cyminum) detto anche cumino romano è una pianta erbacea della famiglia delle Apiacee (anche dette ombrellifere), come la carota e l’aneto. E’ una spezia caratterizzata da un odore forte e dolciastro e sapore amaro. Assai diffusa nella cucina indiana, viene impiegata anche in Spagna, […]