In questa guida spieghiamo come coltivare l’anguria nell’orto. L’anguria o cocomero o melone d’acqua è una pianta della famiglia delle cucurbitacee come il melone, la zucca e lo zucchino. Viene coltivata per essere consumata come frutta fresca o conservata in sciroppi e bevande fermentate. Era coltivata dagli Antichi Egizi lungo il Nilo ed oggi è […]
Ortaggi
Come Coltivare il Rabarbaro nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare il rabarbaro nell’orto. Il rabarbaro (genere Rheum) è una pianta appartenente alla famiglia delle Poligonacee utilizzata come ortaggio, come officinale e come ornamentale. La coltivazione del rabarbaro può quindi avvenire sia in un orto che in un giardino, per la bellezza dei suoi fiori. Con il termine rabarbaro, in […]
Come Coltivare la Carota nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare la carota nell’orto. La carota (Daucus carota) è una pianta della famiglia delle Apiacee (anche chiamate Ombrellifere), molto coltivata in Italia e molto importante in un’alimentazione equilibrata in quanto ricca di betacarotene. Il betacarotene, precursore della vitamina A, svolge un ruolo fondamentale nella salute di occhi e pelle. La […]
Come Coltivare le Cime di Rapa nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare le cime di rapa nell’orto. Le cime di rapa o broccoletti sono un ortaggio molto diffuso in Italia, in particolare nel centro Italia e nel meridione. Appartengono alla specie Brassica rapa var. cymosa, della famiglia delle Brassicacee. Coltivare cime di rapa in un orto è molto facile, non richiede […]
Come Coltivare i Ravanelli nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare i ravanelli nell’orto. Il ravanello (Raphanus sativus var. radicula) è una pianta della famiglia delle brassicacee come i cavoli, la rucola e il cavolfiore. Molto comune e assai diffuso, la coltivazione del ravanello è facile e perfetta per un orto familiare, anche di piccole dimensioni. Grazie al basso contenuto […]
Come Coltivare la Lattuga Gentilina
In questa guida spieghiamo come coltivare la lattuga Gentilina. La lattuga (Lactuca sativa) è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteracee molto coltivata e molto usata nella cucina italiana. Tra le numerose varietà di lattuga presenti sul mercato, una delle più importanti è la Gentilina, che si è affermata grazie alle sue qualità gustative. La […]