In questa guida spieghiamo come coltivare il ramiè nell’orto. Il Ramiè (Bohemeria nivea) è una pianta appartenente alla famiglia delle Urticacee (come l’ortica) che viene coltivata per l’estrazione della fibra. Le fibre di ramiè sono impiegate per fabbricare corde, carta per banconote e stoffe. Risulta essere originario della Cina, dove prima dell’avvento del cotone (circa […]
Pianta Erbacea
Come Coltivare il Lupino nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare il lupino nell’orto. Il lupino (Lupinus albus) è una pianta della famiglia delle Fabacee, coltivata già al tempo dei Greci e dei Romani per l’alimentazione umana e animale. I semi di lupino hanno un elevato contenuto in proteine (30 – 35%) e in grassi di ottima qualità (8 – […]
Come Coltivare la Bardana nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare la bardana nell’orto. La bardana (Arctium lappa) è una pianta erbacea della famiglia delle Asteracee come la lattuga e la camomilla. Risulta essere una pianta conosciuta e usata fin dall’antichità, ed è impiegata sia in erboristeria come medicinale che come pianta alimentare. Attualmente l’uso culinario è diffuso soprattutto in […]
Come Coltivare la Colza
In questa guida spieghiamo come coltivare la colza. La colza (Brassica napus) è una pianta erbacea della famiglia delle Brassicacee come la senape, il rapanello e il cavolfiore e viene coltivata per l’olio che si ricava dai semi della pianta. L’olio di colza è caratterizzato da un elevato contenuto di acido erucico che può essere […]
Come Coltivare la Segale
In questa guida spieghiamo come coltivare la segale. La segale (Secale cereale) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle graminacee, coltivata nelle zone troppo fredde per poter coltivare il frumento. La coltivazione della segale è possibile anche su piccole superfici o in aree marginali, in quanto rustica e resistente alle malattie. Viene in genere […]
Come Coltivare la Senape nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare la senape nell’orto. Con il termine senape vengono indicate diverse specie di piante della famiglia delle brassicacee impiegate, tra le altre cose, per la preparazione di salse usate come condimento e per insaporire i piatti. Esistono molte specie di senape, ma le più importanti in agricoltura sono le senape […]