In questa guida spieghiamo come coltivare l’origano nell’orto. L’origano (Origanum vulgare) è una pianta appartenente alla famiglia delle lamiacee, come la menta, la salvia, la lavanda e il rosmarino. Viene usato in cucina per insaporire i piatti, in particolare la pizza. La sua coltivazione può avvenire tranquillamente nell’orto familiare o addirittura in un vaso sul […]
Piante Aromatiche
Come Coltivare la Canna da Zucchero nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare la canna da zucchero nell’orto. La canna da zucchero (Saccharum officinarum) è una pianta della famiglia delle graminacee ed la più importante specie saccarifera coltivata nel mondo, per l’ottenimento dello zucchero di canna. Attualmente, in Europa, è coltivata soltanto in Spagna, mentre in passato era coltivata anche in Sicilia, […]
Come Coltivare il Coriandolo
In questa guida spieghiamo come coltivare il coriandolo. Il coriandolo è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Apiacee (o Ombrellifere) come la carota, il prezzemolo e l’angelica. In italiano viene chiamato anche erba cimicina. E’ usato nell’industria farmaceutica, erboristica e liquoristica. Viene impiegato anche per insaporire i cibi in particolare salumi e carni, ma […]
Come Coltivare il Prezzemolo nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare il prezzemolo nell’orto Il prezzemolo (Petroselinum crispum) è una pianta erbacea della famiglia delle Ombrellifere (o Apiacee) come la carota, il finocchio e il cumino. E’ un’erba aromatica molto usata in cucina, ottima per insaporire carne, pesce e pasta. La coltivazione del prezzemolo è molto semplice e ci permette […]
Come Coltivare la Stevia nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare la stevia nell’orto. La stevia (Stevia rebaudiana) è una pianta erbacea della famiglia delle Asteracee come la camomilla e la calendula. Coltivare la stevia in casa è possibile e non richiede molto impegno; è sufficiente seguire i semplici consigli presenti in questo articolo per avere successo. Originaria del Paraguay […]
Come Coltivare il Cerfoglio
In questa guida spieghiamo come coltivare il cerfoglio. Il cerfoglio (Antrhiscus cerefolium) è una pianta aromatica della famiglia delle apiacee, come la carota e il prezzemolo. Grazie al suo sapore molto particolare è un’erba molto apprezzata e usata in numerosi piatti per insaporire minestre, salse, o patate lesse. La coltivazione del cerfoglio può avvenire senza […]