In questa guida spieghiamo come coltivare il coriandolo. Il coriandolo è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Apiacee (o Ombrellifere) come la carota, il prezzemolo e l’angelica. In italiano viene chiamato anche erba cimicina. E’ usato nell’industria farmaceutica, erboristica e liquoristica. Viene impiegato anche per insaporire i cibi in particolare salumi e carni, ma […]
Come Coltivare il Melone nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare il melone nell’orto. Il melone (Cucumis melo) è una pianta appartenente alla famiglia delle cucurbitacee come la zucca, l’anguria e lo zucchino. Viene consumato generalmente fresco ma può essere trasformato e utilizzato per macedonie, sciroppi di frutti e surgelato. La coltivazione del melone si presta bene ad un orto […]
Come Coltivare la Camomilla
In questa guida spieghiamo come coltivare la camomilla. La camomilla (Matricharia chamomilla) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle asteraceae, come la lattuga, il girasole, il topinambur e moltissime altre specie anche molto diverse tra di loro. Risulta essere una pianta conosciuta da tutti che si può trovare facilmente allo stato spontaneo nei campi […]
Come Coltivare il Noce nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare il noce nell’orto. Il noce (Juglans regia) è una pianta arborea della famiglia delle Juglandacee ed è originaria dell’Asia. Diffusa in tutto il mondo, in Italia è coltivato soprattutto in Campania ma è comune negli orti e nei frutteti familiari perché facile da coltivare. Oltre che per il frutto […]
Come Coltivare il Cartamo
In questa guida spieghiamo come coltivare il cartamo. Il cartamo (Carthamus tinctorius) è una pianta a ciclo annuale appartenente alla famiglia delle Asteracee. La coltivazione del cartamo ha un elevato interesse in agricoltura biologica per via della qualità del suo olio, della rusticità della pianta e delle capacità miglioratrici della struttura del terreno per via […]
Come Coltivare il Lupino nell’Orto
In questa guida spieghiamo come coltivare il lupino nell’orto. Il lupino (Lupinus albus) è una pianta della famiglia delle Fabacee, coltivata già al tempo dei Greci e dei Romani per l’alimentazione umana e animale. I semi di lupino hanno un elevato contenuto in proteine (30 – 35%) e in grassi di ottima qualità (8 – […]